두쫀쿠는 2월 2주 피크 후 하락세를 보이는 가운데, 얼먹젤리는 GS25 하리보 매출 +1,786%를 기록하며 차기 유행으로 급부상했고, 상하이발 디저트인 버터떡이 새로운 유행으로 부상 중입니다. 디저트마다 식감 구조는 달라도 '한 입에 두 가지 자극'이라는 공식은 반복되고 있습니다.
빠르게 변화하는 시장과 소비자를 이해하고 비즈니스의 미래를 준비하세요